醫健新知

  • 老少咸宜 速製抗病營飲

    2019-07-03

      雖未踏入夏季流感高峰期,但近日已不時有中小學、幼稚園及護老中心出現集體感染乙型流感個案。大家除要多加注意個人 生外,日常不妨從飲食中攝取抗病營養素護體。  營養師陳筠霖(見圖)今日便教大家製作簡易的抗流感健營飲料。利用富含維他命C的士多啤梨及藍莓,配以牛奶(如對牛奶過敏,可改用豆奶或杏仁奶)製作。士多啤梨及藍莓還含豐富的高效抗氧化物花青素,有助抗炎及抵抗有害自由基,並有助保護視力。這款營養飲

  • 及早防治青光眼

    2019-06-26

      青光眼可分為兩種,包括急性青光眼及慢性青光眼,前者平時眼睛可能是正常,但突然感到眼痛和有眼紅的現象和視物不清,見到光源時會好像有道彩虹或光環圍 般,有時會作嘔、頭痛。慢性青光眼比較危險,因它可無眼紅眼痛等問題,病人的視力會慢慢衰退,早期只是側邊視力開始模糊,患者一般很難察覺。  如果及早醫治,急性青光眼是可以治療的,慢性患者不能完全痊瘉,但可用藥控制病情。此癥患者愈早發現及治理,對視力影響愈

  • 舒緩中風後遺癥與護理

    2019-06-10

      近年,本港的中風病發率有愈來愈年輕化的趨勢,出現不少人年屆中年已病發的個案。中風後,患者腦部組織會有不同程度的受損或死亡,並對身體功能造成不同程度的影響,當中最常的是活動能力受限、出現語言障礙,部分嚴重患者甚至會有理解能力機能受損等問題。  因為患者的日常生活及自我照顧等多方面都受到不良影響,故病後的長期護理及相應的復康訓練,更形重要,否則因為生活質素下降而帶來的心理損害,易令病者衍生情緒病患

  • 甲狀腺癌食療方(一)

    2019-05-14

      甲狀腺癌患者經常都會有氣虛問題,加上此癥與情志失調亦有關,所以治療會以行氣解毒、散結為主,患者可飲用夏枯草生蠔湯,改善徵狀。?夏枯草生蠔湯材料:夏枯草三十克、陳皮十克、生蠔三十克、清水適量。?製法:1. 將各味洗淨,生蠔放入鍋中,加入適量清水 後,先煎煮約四十至五十分鐘。2. 放入夏枯草和陳皮,共同煎煮約四十分鐘, 倒出藥湯,再加適量清水煎煮四十分鐘。3. 將兩次藥湯混合,即可飲

  • 動起來助控血糖

    2019-05-08

      對於二型糖尿病患者,除了飲食上需要多加注意,嚴控脂肪及糖分的攝取量,飲食上須均衡及定時定量外,日常是否有足夠運動量亦十分重要,因為已有研究證實,運動可助改善患者的心肺功能,增進體能,還有助減輕體重,令人體更有效地控制血糖水平,因此醫生一般都會建議患者於用膳後,最好進行散步等活動,以促進消化及減低血糖飆升的速率。  博愛醫院病人資源中心現舉辦「舞動健康」糖尿病患者運動班,將以小組形式進行,助糖尿

  • 期間限定Keep Fit健營餐

    2019-05-01

      雖然尚未立夏,但已迎來高溫的日子,悶熱天氣最易影響食欲,至於有需要控制體重人士,安排餐膳更是一大煩惱,尤其是經常「外食一族」,飲食上很難達到美味之餘又符合健康的要求。  最近,米施洛營養護康中心特為大家提供有營健怡餐膳服務,推出「期間限定Keep Fit便利餐」,助你輕鬆Keep Fit!菜式由專家精心配搭, 經註冊營養師作質量計算,由經驗大廚親自製作,無添加防腐劑、味精,毋須烹煮,只要適當加

  • 喉癌食療良方(二)

    2019-04-23

      吳錦乃中港資深中醫,多年來致力研究中醫藥防治癌癥的方法。逢星期二刊出  喉癌患者一般都會有熱毒積聚、腫結等徵狀,需要適度清除熱毒、散結、消腫,建議可飲用以金銀花、魚腥草、蒲公英、野菊花及敗醬草煎煮的藥液,以舒緩徵狀。?清熱解毒飲材料:金銀花、魚腥草、蒲公英、野菊花、敗醬草各十五克、適量清水。?製法1.先將各材料分別用清水洗淨,備用。2.鍋中加入適量清水,煮沸,放入所有材料,先以大火燒開後,改以

  • 眼瞼下垂非因老化?

    2019-04-22

      隨 年齡增長,眼瞼的韌帶變得鬆弛,任何人都有機會出現眼瞼下垂問題。然而某些個案卻非因老化所致,當中成因包括負責眼球轉動的腦神經,如發生癱瘓情況,便有可能令人出現眼瞼下垂及無法睜開眼睛的現象,這情況較常見於糖尿病或血壓高所引起的腦神經缺氧患者身上。  另如患有「霍納氏癥候群」病者,因其交感神經控制機能受損,使眼瞼平滑肌失去了張力,亦會導致眼瞼下垂及瞳孔不正常收縮的問題。重癥肌無力  至於最常的成

  • 中醫善治防復發 常見肩腿傷患

    2019-04-22

      股四頭肌是大腿的主要活動肌肉群,肩峰筋腱組織活動頻繁,而且運動範圍大,以上兩組肌肉群很容易因為反復摩擦及勞動而出現勞損及衰退。 股四頭肌損傷  股四頭肌損傷是指髂前下棘、股骨體前方和股骨峭內、外側緣的捩傷。股直肌起始於髂前下棘,與股外肌、股間肌、股內肌合併成遠端的股四頭肌腱,通過髕骨,借髕韌帶止於脛骨粗隆,具有幫助小腿伸縮作用。  當大腿固定而受強力打擊時,即可引致其損傷。另亦可由於在用力踢球

  • 辨識慢阻肺病徵狀

    2019-04-15

      多年以來,慢性阻塞性肺病(簡稱慢阻肺病)一直都位列本港十大殺手病排行榜內。不少人都對此癥掉以輕心,以為只屬小毛病,誤以為只是肺部因為年齡增長而令機能衰退的正常現象,事實是慢阻肺病患者的肺功能喪失的速率及程度,遠超於一般人的肺機能正常衰退率,而且中、後期患者的病情往往無法逆轉,別說進行活動,有些個案就連行走、呼吸等也須靠儀器協助。  為助大家認識及防患慢阻肺病,葛量洪醫院結核暨胸肺內科部將舉辦「

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